Retete Frantuzesti

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Dulceata de ceapa
Ingrediente: (Se obtin aproximativ 680 g de dulceata de ceapa), 1 kg de ceapa (cea rosie are o culoare mai intensa),n 60 g de unt, 30 ml de ulei de masline, 1 lingurita de piper boabe, 1 frunza de dafin, 1/2 lingurita de sare, 2 linguri de zahar (puteti pune mai mult), 1/4 ...

831 vizionari

Pui basc cu ardei
Ingrediente: 1 pui taiat bucati, 700 gr ardei grasi, rosii, galbeni si verzi, 3 catei de usturoi, 1 kg de rosii decojite, 1 pahar de vin alb, 1 felie de sunca (Bayonne/de Parma), 75 g unt, verdeata (patrunjel, leustean, rozmarin), 4 linguri ulei de masline, un praf de cuisoare, ...

792 vizionari

Publicitate

Ratatouille de vara
Ingrediente: 300 g vinete, 300 g dovlecei mici, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 1 ardei gras galben, 300 g rosii, 2 cepe, 2 catei de usturoi, 1 lingurita rozmarin proaspat, 7 linguri ulei de masline, sare si piper macinat. Mod de preparare: Speli legumele, le scurgi si ...

1240 vizionari

Pui cu Portocale
Ingrediente pentru 6 portii: 1 pui, 2 cepe, 1 morcov, 2 cartofi,1 felie de telina, 3 mere, 4 portocale, 2 foi de dafin, 4-5 boabe de ienibahar, 1 lingurita de sare, 1 lingurita de piper, 1/2 lingurita de scortisoara, 2 linguri pesmet, ulei de masline. Mod de Preparare: Daca ...

1291 vizionari

Preparat frantuzesc
Ingrediente : 2 dovlecei, o ceapa, un ardei, 2 rosii, cascaval. Mod de Preparare : Se fierb pe abur dovleceii taiati cuburi(optional felii) se lasa putin la racit. Intr-o cratita se prajesc ceapa ardeiul si rosiile pana scade sucul din rosii. Se adauga dovleceii si se mai ...

949 vizionari

Zacusca frantuzeasca
Ingrediente: 1 kg rosii, 200g ceapa, 2 mere mari, 1 ardei gras (sau kapia), 1 pahar otet (de 3 grade), zeama de la 2 lamai, 1 lingurita sare, 100g zahar, 1 lingurita boabe de enibahar, 1 foaie dafin maruntita. Mod de preparare: Merele si rosiile se dau prin razatoare, ceapa se ...

871 vizionari

Tian provensal
Ingrediente: 3 vinete, 3 dovlecei, 6 rosii, 3 ardei grasi (mai mici), 7 catei de usturoi, 1 lingura de ierburi (cimbru, rozmarin, etc.), 200ml ulei de masline, 12 masline negre, sare, piper. Mod de preparare: Taiati felii vinetele, dovleceii si rosiile si caliti-le, pe rand, ...

1121 vizionari

Terina de legume cu oua
Ingrediente: 600g legume congelate (morcovi, mazare, fasole verde taiata bucatele, etc.), 12 oua, 8 linguri verdeata taiata cu foarfeca (patrunjel, marar, tarhon), unt cat o nuca, sare, piper macinat. Mod de preparare: Fierbeti in aburi - intr-o sita, peste 1 l de apa clocotita ...

917 vizionari

Tarte Bourdaloue
Ingrediente: 350g aluat fraged (din comert), 50g faina, 1 conserva mare cu pere in sirop, 20g unt, 2 linguri migdale felii, 1/2 l lapte, 1 baton de vanilie, 100g zahar pudra, 2 oua intregi + 4 galbenusuri, 100g pudra de migdale. Mod de preparare: Ungeti si infainati o forma de ...

871 vizionari

Tarta Tatin cu mere
Ingrediente: 8 mere, 100g zahar pudra, 1 plic zahar vanilat, 75g unt, patru varfuri de cutit de scortisoara, 200g faina alba, 100g unt inmuiat, 1 galbenus, 1 lingura rom, doua varfuri de cutit de zahar, un varf de cutit de sare. Mod de preparare: Se amesteca faina cu zaharul, ...

1245 vizionari

Inapoi1 | 2 | 3 | 4 | 5 Inainte

Publicitate